N

Nase
Weinjargon für Duft, Aroma oder Bukett.

 

Nebukadnezar
Der Inhalt von zwanzig Champagnerflaschen in einer, der größtmöglichen Champagnerflasche. Der Name ist vom Eroberer/Zerstörer Jerusalems und Schöpfer der Hängenden Gärten von Babylon geliehen.

 

Nerveux
Ein positiver Begriff, der Finnesse, Festigkeit und Lebendigkeit umfasst.

 

nuancenreich
Wein, der auffallend viele Duft- und Geschmacksstoffe enthält. Ein gereiftes grand cru aus St-Emilion enthält immer sehr viele Nuancen. Verschiedene Obst-, Blumen-, Kräuter- und Rauchdüfte verzaubern in der Regel die Sinne eines Genießers.